Café le Lion

ouvre ses portes
le 19 Novembre
2021

Produits

Café (moulu et en grains)

Au programme

Visite du site de production

Durée de la visite

1h00

Entreprise emblématique de La Réunion qui torréfie depuis 1966, avec son équipe de passionnés, des grains de café du monde entier.

Les effluves de « café grillé » ont embaumé pendant des décennies les arrière-cours des cases de l’île. Une tradition qui prit fin dans les années 60 lorsque la torréfaction fut interdite dans les maisons. En1966, la production de café apparaît sur l’île. Des torréfacteurs venus d’Europe noircissent les fèves de café sous le regard de passionnés. La torréfaction locale produit des graines d’un noir soutenu qui rappellent le « café grillé », cher aux Réunionnais.

Plus d'informations

Café le Lion

20bis, rue Paul Verlaine
97420 Le Port
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