À quelques kilomètres du centre ville d’Aix-en-Provence, venez découvrir les secrets des savoir-faire centenaires à la fabrique & musée du Calisson. À travers une visite guidée ou libre, apprenez-en davantage sur les matières premières d’exception nécessaires à des recettes de qualité et tout l’art de la confiserie provençale.
CONFISERIE DU ROY RENE & MUSEE DU CALISSON
ouvre ses portes
le 20 Novembre
2021
2021
Produits
CALISSON, NOUGAT, PATE DE FRUITS
Au programme
Découvrez l’histoire du Calisson et de l’amande de Provence à travers un espace muséal contemporain, mêlant outils d’époque et nouvelles technologies. À travers une visite sensorielle inédite, observez la floraison des amandiers et les gestes de la récolte, découvrez les matières premières, les étapes de production, jusqu’à la fabrication virtuelle d’un calisson.
Durée de la visite
1h30
En photos
FXE - Sarah B. Creative Studio
FXE - Sarah B. Creative Studio
Plus d'informations
CONFISERIE DU ROY RENE & MUSEE DU CALISSON
5380 ROUTE D'AVIGNON13089 Aix-en-Provence Nous trouver Site internet
