Fromagerie Haxaire

ouvre ses portes
le 18, 19 et 20 Novembre
2021

Produits

munsters, tomes, produits régionaux, vins

Au programme

Visite guidée des ateliers afin de découvrir les différentes étapes de la fabrication des Munsters au lait d'Alsace, puis une dégustation des différents fromages

Durée de la visite

0h45

Site agro-touristique proposant une découverte des différentes étapes de la fabrication du Munster A.O.P. (Appelation d’Origine Protégée), suivie d’une dégustation

Affineurs et producteurs de Munster classé A.O.P. depuis 3 générations au Pays Welsche, Haxaire n’est pas qu’une entreprise, c’est une famille!
Amoureux de leur belle vallée et proche de ses éleveurs, ils produisent/affinent des Munsters, spécialités marcaires à pâte molle et tomes, au lait pasteurisé et lait cru.

En photos

Pour s'inscrire

Fromagerie Haxaire

333A Croix d'Orbey
68650 LAPOUTROIE
Nous trouver   Site internet

Comment ça marche

  1. Je m'inscris
  2. Je reçois un mail de confirmation de mon inscription
  3. C’est fini, vous êtes prêt(e) pour la visite

Conditions de visite

Visite interdite aux moins de 1 an.
Les personnes à mobilité réduite sont les bienvenues.
L'établissement accueille les groupes scolaires.